「食品・飲料・菓子」の業界に関連する主要展示会の一覧表です。
諸事情により延期もしくは中止となるイベントもございます。
更新時に判明しているものにつきましては延期もしくは中止を記載しておりますが、場合によっては開催内容等変更になる場合がございますので、お出かけ前に必ず主催者のウェブサイトでご確認の上おでかけください。
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目次
食品・飲料・菓子業界 展示会・イベント一覧
2026年1月
- 第5回 スマート物流EXPO
開催日：2026年1月21日（水）〜23日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：RX Japan株式会社
公式サイト：https://www.smart-logistic.jp/tokyo/ja-jp.html - 外食ソリューションEXPO in 東京 ～ミートフードショー～ 焼肉ビジネスフェア
焼肉業界と肉料理を扱うすべての外食・飲食業界をターゲットにした年に1度の専門展示会。
開催日：2026年1月21日（水）〜23日（金）
会場：池袋サンシャインシティ文化会館
主催者：外食ソリューションEXPO事務局
公式サイト：https://gaisyokusolutionexpo.com/ - 外食ソリューションEXPO in 東京 ～居酒屋の未来を創造する～ 居酒屋JAPAN
開催日：2026年1月21日（水）〜23日（金）
会場：池袋サンシャインシティ文化会館
主催者：外食ソリューションEXPOＥＸＰＯ事務局
公式サイト：https://gaisyokusolutionexpo.com/ - FOOD STYLE JAPAN ＜関西＞
外食・中食・小売業界へ販路拡大をする為の商談展示会。
開催日：2026年1月28日（水）〜29日（木）
会場：インテックス大阪
主催者：FOOD STYLE Kansai 実行委員会
公式サイト：https://foodstyle.jp/kansai/ - ラーメン産業展 in Kansai
国内唯一のラーメン業界専門の販路を拡大するための商談展示会。
開催日：2026年1月28日（水）〜29日（木）
会場：インテックス大阪
主催者：FOOD STYLE Kansai 実行委員会
公式サイト：https://foodstyle.jp/kansai/
2026年2月
- 第39回グルメショー春2026
新しいフードマーケットを切り拓く、プレミアムフードの見本市。
開催日：2026年2月4日（水）〜6日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：株式会社ビジネスガイド社 グルメショー事務局
公式サイト：https://www.gourmetshow.jp/39gs/ - ロジスティクスソリューションフェア2026
ロジスティクス・物流の生産性向上に資する製品・サービスや各所における先進的な取り組みの事例など、様々な課題解決の方法を発信するロジスティクスの専門展。
開催日：2026年2月12日（木）〜13日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：公益社団法人 日本ロジスティクスシステム協会
公式サイト：https://jils-lsfair.jp/ - デリカテッセン・トレードショー2026
お弁当・お惣菜売場をとりまく食品・食材、設備機器、包装資材、衛生管理、情報等、各業界が集まる。
開催日：2026年2月12日（木）〜13日（金）
会場：幕張メッセ
主催者：全国スーパーマーケット協会
公式サイト：https://www.delica.jp/ - 第23回 シーフードショー大阪
「魚食のさらなる普及」をテーマに、魚・水産物にこだわった展示商談会。
開催日：2026年2月25日（水）〜26日（木）
会場：ATCホール
主催者：一般社団法人 大日本水産会
公式サイト：https://seafoodshow-japan.com/osaka/ - FOOD STYLE JAPAN ＜沖縄＞
全国から魅力あふれるの食材・飲料、最新の設備・機器・サービスが一堂に揃い、試食・試飲を通じてリアルに体感しながら商談・情報収集が行える。
開催日：2026年2月25日（水）〜26日（木）
会場：沖縄コンベンションセンター
主催者：FOOD STYLE Okinawa 実行委員会
公式サイト：https://foodstyle.jp/okinawa/
2026年3月
- FOODEX JAPAN 2026（第50回国際食品・飲料展）
アジア最大級の食品・飲料展示会。フーデックスは、食品業界のビジネス拡大支援と最新トレンドを発信、世界各国からバイヤーが集まる食の祭典。今話題の冷凍食品やドライフードに関する出展者も多数参加。
開催日：2026年3月10日（火）〜13日（金）
会場：東京ビッグサイト［東展示棟、南展示棟］
主催者：一般社団法人日本能率協会
公式サイト：https://www.jma.or.jp/foodex/ - CAFERES WEST 2026
コーヒー・ベーカリー・スイーツ産業、店舗の販売促進や店舗デザインなどあらゆる食材・機材・サービス・情報を持つ企業が世界中より一堂に出展する西日本最大級のカフェ・レストラン向けの商談展。
開催日：2026年3月17日（火）〜19日（木）
会場：インテックス大阪
主催者：TSO International株式会社
公式サイト：https://caferes.jp/west/
2026年4月
- FABEX東京 ファベックス2026
惣菜デリカ・弁当・中食・外食業界に特化した国内最大級の業務用専門展。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：日本食糧新聞社
公式サイト：https://www.fabex.jp/index.html - FABEX東京 デザート・スイーツ＆ベーカリー展
和洋菓子・ベーカリー・カフェ・飲料に特化した食材・機器・容器の業務用専門展。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：日本食糧新聞社
公式サイト：https://www.fabex.jp/entry/about02.html - FABEX東京 お米未来展
国内唯一のお米専門展。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：日本食糧新聞社
公式サイト：https://www.fabex.jp/entry/about07.html - 食品＆飲料 OEM EXPO
委託先と受託先を結ぶ、食品と飲料のPB・OEMに特化した専門商談展。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：日本食糧新聞社
公式サイト：https://pboemfair.com/ - ISM Japan 国際菓子専門見本市
東京をアジア市場の交易ハブと位置づけ、菓子製品の国内流通の活性化はもちろん、付加価値の高い良質な輸入菓子の買い付けの場として、また海外進出を目指す日本の菓子メーカー、輸出業者のための全く新しい輸出促進プラットフォームを提供。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：ケルンメッセ
公式サイト：https://www.ism-japan.jp/ - Anuga Select Japan アヌーガ・ジャパン 国際食品&飲料専門見本市
世界100カ国とダイレクトにネットワークを持つ、日本国内で唯一の国際食品展示会です。世界から選りすぐりの食品や飲料が展示されるだけではなく、これから海外市場への展開を目指す国内企業が海外のバイヤーとの商談を行うための重要なビジネスプラットフォームとなります。国内外で新たなビジネスを展開するための新しい機会。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：ケルンメッセ
公式サイト：https://www.anuga-japan.jp/ - ProWine Tokyo プロワイン東京
世界から選りすぐりのワインとアルコール飲料が集まる日本で唯一のワイン・アルコール飲料専門展です。国際的な出展者と業界プロフェッショナルの交流を通じ、日本の業界活性化と日本の飲料の海外での普及を目指しています。さらに、世界の業界トレンドを反映したフォーラムやセミナーを通じて、業界が抱える課題や最新情報を提供する業界のプラットフォーム。
開催日：2026年4月15日（水）〜17日（金）
会場：東京ビッグサイト
主催者：株式会社メッセ・デュッセルドルフ・ジャパン
公式サイト：https://prowine-tokyo.com/
2026年6月
- FOOMA JAPAN 2025
世界最大級の食品製造総合展。
開催日：2026年6月2日（火）〜5日（金）
会場：東京ビッグサイト［東1-8ホール］
主催者：一般社団法人 日本食品機械工業会
公式サイト：https://www.foomajapan.jp/
